儿童菜谱豆腐类：照烧豆腐

　　主料：北豆腐500g 辅料：生抽3勺，蜂蜜1勺，蚝油1勺， 白醋半勺，盐适量

　　做法：1. 北豆腐切麻将块，下油锅煎制。

　　2.煎好一面翻转，煎到两面金黄。

　　3. 3勺生抽，1勺蜂蜜，1勺蚝油，半勺白醋，适量的盐兑成照烧汁，烧开至起泡均匀。

　　4. 下入煎好的豆腐，大火烧制，待汤汁浓稠即可出锅。