儿童菜谱豆腐类：香辣砂锅豆腐

　　材料豆腐、粉丝适量。

　　做法1、豆腐切块、粉丝泡软，姜葱切片；2、把粉丝放在砂锅底，然后放入葱姜蒜桂皮八角；3、加入用开水化开的浓汤宝，然后放入豆腐；4、放上辣椒和花椒，再放入一勺辣椒酱；5、最后倒入适量水，淹没所有食材；6、上炉子，大火烧开，小火20即可