儿童食谱饼类：米饭鸡蛋饼

　

   　材料

　　鸡蛋50g、剩米饭100g、油适量、盐适量、香葱适量、咖喱粉适量。

　　做法

　　1、香葱切细末；

　　2、鸡蛋磕入碗中，按顺时针方向搅匀；

　　3、再将剩米饭、葱末、咖喱粉、调味鲜全放进蛋液里搅拌均匀；

　　4、拌好的米饭糊倒进热油锅内，小火慢煎成二面金黄色熟透；

　　5、起锅切块装盘即可。