减肥食谱:蒜茸羽衣甘蓝

减肥食谱:蒜茸羽衣甘蓝

　　食材明细：

　　材料：

　　羽衣甘蓝  250克

　　配料：

　　蒜  2粒

　　生粉 2茶匙

　　盐  1茶匙

　　鸡精 1茶匙

　　香油  适量

　　口味

　　清淡

　　工艺

　　炒

　　主要食材

　　蔬菜类

　　难度

　　普通

　　耗时约

　　20分钟

　　羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高，铁、钙、钾含量是普通甘蓝的三倍以上，其中维生素C含量非常高，是治疗儿童夜盲症和补钙的首选蔬菜。每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～220毫克，在甘蓝中可与西蓝花媲美。其热量仅为209焦耳，是健美减肥的理想食品。

　　把羽衣甘蓝做成“情人花”送给老公，代表着我对他的爱恋。想不想用菜做成花束送给他呢？你也可以试试～～