孕前：上汤豌豆尖

　　用料

　　主料

　　豌豆尖

　　300克

　　皮蛋

　　1个

　　调料

　　色拉油

　　1汤匙

　　食盐

　　1茶匙

　　大蒜

　　2瓣

　　水淀粉

　　1汤匙

　　做法

　　准备材料：豌豆尖300克、皮蛋1个、色拉油1汤匙、食盐1茶匙、大蒜2瓣、水淀粉1汤匙

　　步骤1：皮蛋切块，胡萝卜切丁，蒜切片。

　　步骤2：豌豆尖洗净切段。

　　步骤3：热锅上油，油热后下蒜末小火煸至略有些金黄。

　　步骤4：倒入切碎的皮蛋丁翻炒。

　　步骤5：加一小碗清水（如果有高汤更好），加入鸡精煮至汤色变浓白，加入盐调味，倒入碗豆尖。调水淀粉勾芡后起锅即可。