滋补保健类：糙米浆

　　材料

　　糙米100公克，熟花生仁20公克，水1800㏄，二砂糖100公克

　　做法

　　1.糙米洗净，泡水约6小时备用。

　　2.将作法1的糙米沥干放入果汁机中，并加入熟花生仁及800㏄的水，搅打成浆。

　　3.取一锅，加入剩余1000㏄的水煮滚后，再倒入作法2打好的糙米浆拌煮。

　　4.将作法3以大火煮至滚沸后，转小火续煮约10分钟，边搅拌边加入二砂糖，拌煮至糖融化即可。